產品介紹
德茹20千瓦電磁牛肉拉面品字形鍋
德茹全電廚房注定要成為燃油、燃氣廚房的終結者
跟著現代日子的跋涉,政府對節能環保的要求也越趨嚴峻,不斷以QIANG力標準和引導餐飲業走向G效、節能、安全、環保之路。
產品特色:電磁燒排骨湯鍋,煮刀削面鍋
(1)電磁專用煮牛、羊肉湯鍋;
(2)外殼選用食品級SUS#304高D 磨砂不銹鋼板,
(3)炒鍋為加厚6mm不銹鋼鍋,煮湯清亮,不會黑湯;
(4)八檔火力開關,等級低保溫,G檔大火,火力巨細隨意調度,經久經用;
(5)機芯選用IGBT選用德國Infineon原裝進口工業等級(KS4),比商用等級(KT4)更耐久經用;
(6)中文液晶顯現器,缺點中文顯現,愈加直觀,更便當維護。
這樣對廚房員工的身體健康也有利。關于長時間作業在鍋邊灶臺的廚師們,廢氣、廢熱對他們的危害是深重的,面對的火災的人身安全挾制也是嚴峻的。加上燃油、煤氣產生的許多噪音和嚴峻的作業,使廚師們的作業十分辛勞,許多人還患上職業病。
德茹20千瓦電磁牛肉拉面品字形鍋
而選用德茹牌單頭單尾炒爐,電磁低湯爐,電磁大炒爐,電磁煲湯爐,廚房溫度較低,空氣新鮮,耳根清靜,許多廚師大贊”德茹”電能廚房的許多利益,與投資者、經營者乃至一般民眾尋求高質量日子的要求是共同的,它是科技跋涉的效果,是科技改動了咱們日子的一部分。
德茹20千瓦電磁牛肉拉面品字形鍋
我國的餐飲文明,源遠流長。一些對全電能廚房不甚了解的人,會有一些疑問,擔憂現代化的產品,會分裂傳統,丟失文明,擔憂我國的飲食文明難以傳承。實際上,這種擔憂是不必要的。餐飲文明是Q方位、立體的東西,會有許多要素起效果。而全電能廚房改動的僅僅加熱的辦法,人類發展到現在,其加熱辦法多次改動,燃油、燃氣亦是對傳統的改動,故不該乖僻。
因為德茹廚房設備采用了XIAN進的電磁技術,一改曾經人們認為電磁爐溫度不高的常識。 德茹單頭單尾炒爐,電磁煲湯爐,電磁大炒爐,火力夠猛、夠旺,廚師操作C底與曾經相同,無須緊貼爐面,溫度高時,鍋內會起火,炒出的菜肴,鍋氣十足,毫不遜色。