產(chǎn)品介紹
德茹20千瓦電磁牛肉拉面品字形鍋
德茹全電廚房注定要成為燃油、燃?xì)鈴N房的終結(jié)者
跟著現(xiàn)代日子的跋涉,政府對節(jié)能環(huán)保的要求也越趨嚴(yán)峻,不斷以QIANG力標(biāo)準(zhǔn)和引導(dǎo)餐飲業(yè)走向G效、節(jié)能、安全、環(huán)保之路。
產(chǎn)品特色:電磁燒排骨湯鍋,煮刀削面鍋
(1)電磁專用煮牛、羊肉湯鍋;
(2)外殼選用食品級SUS#304高D 磨砂不銹鋼板,
(3)炒鍋為加厚6mm不銹鋼鍋,煮湯清亮,不會(huì)黑湯;
(4)八檔火力開關(guān),等級低保溫,G檔大火,火力巨細(xì)隨意調(diào)度,經(jīng)久經(jīng)用;
(5)機(jī)芯選用IGBT選用德國Infineon原裝進(jìn)口工業(yè)等級(KS4),比商用等級(KT4)更耐久經(jīng)用;
(6)中文液晶顯現(xiàn)器,缺點(diǎn)中文顯現(xiàn),愈加直觀,更便當(dāng)維護(hù)。
這樣對廚房員工的身體健康也有利。關(guān)于長時(shí)間作業(yè)在鍋邊灶臺(tái)的廚師們,廢氣、廢熱對他們的危害是深重的,面對的火災(zāi)的人身安全挾制也是嚴(yán)峻的。加上燃油、煤氣產(chǎn)生的許多噪音和嚴(yán)峻的作業(yè),使廚師們的作業(yè)十分辛勞,許多人還患上職業(yè)病。
德茹20千瓦電磁牛肉拉面品字形鍋
而選用德茹牌單頭單尾炒爐,電磁低湯爐,電磁大炒爐,電磁煲湯爐,廚房溫度較低,空氣新鮮,耳根清靜,許多廚師大贊”德茹”電能廚房的許多利益,與投資者、經(jīng)營者乃至一般民眾尋求高質(zhì)量日子的要求是共同的,它是科技跋涉的效果,是科技改動(dòng)了咱們?nèi)兆拥囊徊糠帧?br />
德茹20千瓦電磁牛肉拉面品字形鍋
我國的餐飲文明,源遠(yuǎn)流長。一些對全電能廚房不甚了解的人,會(huì)有一些疑問,擔(dān)憂現(xiàn)代化的產(chǎn)品,會(huì)分裂傳統(tǒng),丟失文明,擔(dān)憂我國的飲食文明難以傳承。實(shí)際上,這種擔(dān)憂是不必要的。餐飲文明是Q方位、立體的東西,會(huì)有許多要素起效果。而全電能廚房改動(dòng)的僅僅加熱的辦法,人類發(fā)展到現(xiàn)在,其加熱辦法多次改動(dòng),燃油、燃?xì)庖嗍菍鹘y(tǒng)的改動(dòng),故不該乖僻。
因?yàn)榈氯銖N房設(shè)備采用了XIAN進(jìn)的電磁技術(shù),一改曾經(jīng)人們認(rèn)為電磁爐溫度不高的常識(shí)。 德茹單頭單尾炒爐,電磁煲湯爐,電磁大炒爐,火力夠猛、夠旺,廚師操作C底與曾經(jīng)相同,無須緊貼爐面,溫度高時(shí),鍋內(nèi)會(huì)起火,炒出的菜肴,鍋氣十足,毫不遜色。