產品介紹
DR-LR25KW連體鹵肉鍋 德茹一體式煮牛肉湯鍋
德茹一體式電磁煲湯爐 : 商用牛肉湯鍋
15kw、20kw、25kw 30kw(電壓:380V)
湯桶直徑: Ф700mm 、Ф800mm、Ф900mm、Ф1000mm
產品規范: 1950 × 1050 × (800+400)(單位mm,規范大小、功率大小定做)
DR-LR25KW連體鹵肉鍋 德茹一體式煮牛肉湯鍋
適 用 于: 工廠、學校、食堂等用餐人數較多的單位,或許工業加熱用;
1、商用電磁爐灶由于加熱速度快,嚴禁空鍋干燒;
2、商用電磁爐檔位應按理論需求選擇;
3、加熱空鍋時選擇較低的功率加熱,且熱鍋時間不可過長以免損壞鍋具;
4、裝有微晶玻璃的爐灶,請防止碰撞微晶玻璃面板;萬一有團結,應立刻關機,切斷電源,中止運用。
5、商用電磁爐在運用時,不允許采用不銹鋼鍋為加熱廚具,只能運用鐵鍋或者430#不銹鐵制鍋。
6、運用后不要馬上將電源頭拔下,由于機內冷卻風扇還要連續工作1-3分鐘,以保證機器內部的熱量充沛散出,蘭州拉面后廚需要幾個鍋有效延長機器壽命。
7、運用商用電磁爐的請留意避免蟑螂等小蟲鼠進入機器內部,以防引發機器缺陷。
8、金屬小物件不可直接放在爐面上,因它可能感應發熱;