麥冬（學名：Ophiopogon japonicus (Linn. f.) Ker-Gawl.）百合科沿階草屬多年生常綠草本植物，根較粗，中間或近末端常膨大成橢圓形或紡錘形的小塊根，莖很短，葉基生成叢，禾葉狀，苞片披針形，先端漸尖，種子球形，花期5-8月，果期8-9月。根較粗，中間或近末端常膨大成橢圓形或紡錘形的小塊根；小塊根長1-1.5厘米，或更長些，寬5-10毫米，淡褐色；地下走莖細長，直徑1-2毫米，節上具膜質的鞘。莖很短，葉基生成叢，禾葉狀，長10-50厘米，少數更長些，寬1.5-3.5毫米，具3-7條脈，邊緣具細鋸齒。