一般工廠稱為MEK，無色液體。熔點－85.9℃，沸點79.6℃，相對密度0.8054(20／4℃時水=1)，相對密度2.42（空氣=1）。溶于約4倍的水中，能溶于乙醇、等有機溶劑中。與水能形成恒沸點混合物(含丁酮88.7％)，沸點 73.4 ℃ 。蒸汽與空氣能形成爆炸性混合物 ，爆炸極限 2.0 ％～12.0％（ 體積）。化學性質與丙酮相似。丁酮是干餾木材的蒸出液（木醇油）的重要組分，工業上可用二級丁醇脫氫或用丁烯加水氧化法生產。丁酮是油漆的重要溶劑，硝酸纖維素、合成樹脂都易溶于其中。別 稱：又稱甲乙酮。英文名：2-butanone，methyl ethyl ketone分子式： CH3CH2COCH3 。生產方法：丁酮是干餾木材的蒸出液（木醇油）的重要組分，工業上可用二級丁醇脫氫或用丁烯加水氧化法生產。包裝儲運：儲存于陰涼、通風倉間內。遠離火種、熱源。倉溫不宜超過30℃。防止日光直射。保持容器密封。應與氧化劑、酸類分開存放。儲存間內的照明、通風等設施應該采用防爆型，開關設在倉外。罐裝時應注意流速（不超過3m/s），且有接地裝置，防止靜電聚積。搬運時要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。用途：1． 涂料與清漆。2． 膠粘劑。3． 石油工業；脫臘劑。4． 造紙及紡織業：與乙烯共聚物或其它樹脂的溶液用于紙張或織物的涂層。5． 萃取劑。6． 其它用途：用作有機合成中間體或溶劑；用作涂料清洗劑；用作金屬洗凈劑；用作染料，殺蟲劑，殺菌劑等的溶劑。7. 主要用于硝酸纖維素、乙烯基樹脂、丙烯酸樹脂和其他合成樹脂的溶劑以及制備香料、抗氧化劑等方面也有應用。