玉簪，又名白萼、白鶴仙，是百合科，玉簪屬的多年生宿根植物。葉基生，成簇，卵狀心形、卵形或卵圓形。花葶高40-80cm，具幾朵至十幾朵花；花單生或2-3朵簇生，長10-13cm，白色，芳香。蒴果圓柱狀，有三棱。花果期8-10月。玉簪耐寒冷，性喜陰濕環境，不耐強烈日光照射，多采用分株繁殖，亦可播種。原產于中國及日本，可用于樹下作地被植物，或植于巖石園或建筑物北側，也可在林緣、石頭旁、水邊種植，具有較高的觀賞性，常用于濕地及水岸邊綠化。玉簪花是一種品種豐富的多年生植物，它的特點就是葉片比較大，花朵比較，適合在陰涼的地方生長，但現在玉簪花培育的品種越來越多，有很多葉子斑斕的品種都需要適當的光照才能長得很好，也有個別略微耐寒的品種。