融安脆蜜金桔又稱脆蜜金柑，是由廣西柳州市水果生產辦公室、廣西大學、融安縣水果生產技術指導站在“融安滑皮金桔”的基礎上選育而成。在保持融安滑皮金桔原有優點的基礎上，果實更大、更甜、無籽。與普通金桔相比，具有生長快、豐產穩產、耐寒、耐熱、抗黃龍病、潰瘍病等特點，適合在南方廣大地區種植。是目前金桔種植的當家新品種。
融安脆蜜金桔樹高約 米，果實11月中旬成熟，利用薄膜覆蓋果實可以在樹上保留到春節旺季銷售。融安脆蜜金桔果大肉厚，果皮光滑，單果重25-50g，糖度23%。與其他柑桔不同，可以全果帶皮食用，是柑桔類水果中可食率較高的一種。特別是在霧霾和空氣質量不好的地區，食用后整個呼吸道異常舒暢和清爽，是一種非常理想的保健型水果。融安脆蜜金桔每年12-4月種植，種植當年即可開花結果，5年以后進入豐產期，每株產果50-100斤，種植效益非常可觀。每畝種植110株。
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