滾筒炭化爐是將木屑、稻殼、花生殼、植物秸稈、樹皮等含碳的木質素物料先經過錘片粉碎機的粉碎顆粒度要求達到5mm以下），再經烘干機烘干或者自然曬干（水分要求達到20%以下），然后通過滾筒炭化爐的干燥、干餾、炭化、冷卻等工藝，使松散的原材料變成所需木炭的過程。因為滾筒炭化的核心工藝是干餾，所以平時人們所指的干餾工藝也叫做炭化工藝。物料通過滾筒炭化爐的干餾加工工藝之后生產出來的成品可以稱之為木炭或者炭粉。由于現代的炭化技術和過去傳統的炭化方式和工 藝不同，現在是由機械加工為主要的工藝，（操作簡單、、無污染），所以通過滾筒炭化爐加工后的木炭也可稱作是機制木炭和環保無煙機制木炭。      鋸末是生產木炭的原材料之一，不僅僅是鋸末可以用來制作木炭，例如：農作物廢料、樹枝樹葉、等一些列只要含有木質素的原料都可以通過滾筒炭化爐來生產木炭，這些原料通過炭化爐的機械干餾作用制作的成品可以稱之為生物炭或者是生物質木炭，這些成品木炭在各個領域的用途十分廣泛。