如何用感官選擇甘肅苜蓿草不同的苜蓿草質量差別很大。主要看的是苜蓿草如何種植、收割、土壤。收割時，被皺縮的苜蓿草莖需要更短的攤曬期間，由此可以更好地保存草的草葉數量和營養成分。
一種簡單的方法來測試苜蓿草的成熟度是先取一把草，假如手里的草莖軟弱，說明草還未成熟。成熟的草莖很脆，容易折斷。
甘肅牧草 拉薩紫花苜蓿 甘肅苜蓿草粉 青海牧草廠家 拉薩苜蓿草種植 甘肅燕麥草銷售 青海牧草銷售 西藏苜蓿草銷售好的方法是把草捆打開，仔細檢查，要看草的質感、成熟度、顏色、草葉量。要找雜草、霉、沙塵、顏色變化、溫度（水分高的苜蓿草捆很容易會在中心發酵，產生熱量）、以及各種石頭、棍子、繩子、或鋼線。因為食用時的牛不會分別出來可食用或不可食用的飼料，一擔被吃下去的鋼線很容易會扎傷、穿破牛的內臟。
所有的苜蓿草、牧草草捆表面都會顯得干枯，表層受到多的陽光風化，但里面仍然應該是鮮綠色。--拉薩牧草 不光指用視力，草捆里的草應該有新鮮的氣味。
還有，草葉應該容易分離，粘在一起的草葉一般標志著發霉、高溫。
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