玉簪又名白萼、白鶴仙，是百合科，玉簪屬的多年生宿根植物，葉基生，成簇，卵狀心形，卵形或卵圓形，花葶高40-80cm，花果期8-10月，玉簪耐寒冷，性喜陰濕環境，不耐強烈日光照射，多采用分株繁殖，亦可播種，受強光照射則葉片變黃，生長不良，喜肥沃、濕潤的沙壤土，性極耐寒，中國大部分地區均能在露地越冬，生長適宜溫度為15-25 ℃，冬季溫度不低于5℃。