云南風干牛肉干批發(fā)-專業(yè)的風干牛肉干供貨商

產(chǎn)品的質(zhì)量是企業(yè)的生存根本，康康食品擁有雄厚的工藝技術和成熟的生產(chǎn)設備，秉行“食品生產(chǎn)，良心先行”的理念，嚴格掌控牛肉原料采購和生產(chǎn)衛(wèi)生安全環(huán)節(jié)，采用風干的工藝生產(chǎn)風干牛肉干，大力開發(fā)新產(chǎn)品、創(chuàng)新口感。康康食品經(jīng)銷批發(fā)的風干牛肉干在消費者市場受好評，在不斷傳播，事業(yè)在蓬勃發(fā)展。

云南風干牛肉干批發(fā)-專業(yè)的風干牛肉干供貨商。 隨著人們的生活水平和消費水平的不斷提高，對于休閑食品的需求量越來越大，對食品品質(zhì)安全的要求也越來越高。錫林郭勒盟康康食品有限責任公司主營風干牛肉干，自成立之初就一直嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關，并根據(jù)需求群體的要求不斷對產(chǎn)品進行改進。公司秉承“專業(yè)、傳承、品質(zhì)、誠信、發(fā)展”十字方針，致力打造成行業(yè)內(nèi)專業(yè)的風干牛肉干供應商。 目前，風干牛肉干經(jīng)銷商已遍布全國各地，無論是從包裝還是口感，都得到了消費者的強烈肯定和贊揚。

蒙古風干牛肉干做法

　　牛肉：新鮮黃牛后腿肉鹵料：八角、茴香、沙仁、老寇、三奈、丁香、老姜、花椒，統(tǒng)統(tǒng)來一點

　　新鮮牛肉冷水下鍋，煮至水沸血水出起鍋，用熱水洗凈肉上的浮沫。將鹵料下入一鍋水中，煮至嘗到鹵香味時，把飛過水的牛肉塊放進去煮。牙齒不好的人可以往鍋里放點茶葉，這樣牛肉會耙得快一些。一個半小時后嘗嘗，牛肉入味沒有。如果入味了，就可以切了。注意這時不要遵循“橫切牛肉豎切雞”的原則，因為這是在做牛肉干，追求的是有嚼頭。所以要順著牛肉的生長紋理切。注意，到這時我都還沒放鹽哦。接下來，依照不同的口味再分開操作吧。蜂蜜牛肉干：把切好的肉干放入鍋中，加一些剛才的鹵水和適量的鹽，煮15分鐘。待鍋里水將燒干之即，加入幾勺蜂蜜（量視自己的甜味喜好而定），不斷翻煮至水干即可。麻辣牛肉干： 做法有很多種，我這種比較的簡單。把半成品肉干加鹵水、鹽、辣椒粉，煮至水干即可。咖喱牛肉干：同理，半成品肉干加鹵水加咖喱粉、鹽，煮至水干。

保存處理：煮好后的肉干濕漉漉的。把肉干平攤?cè)氡P子里，兩面分別在微波爐里用低火一至兩分鐘（要在爐子旁守著，小心別燒焦了！）這時肉干表面是干了，里面仍是濕的。可以用電風扇之類的對頭肉干不停地吹幾小時，一份可以保存一個月的牛肉干就制作完成了。如果想延長保存的時間，可以多放些鹽，然后把肉干吹得更干。萬萬不可把肉拿到太陽下暴曬，會變質(zhì)得更快。不少小伙伴們都喜歡吃牛肉，牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，但是主要的是比豬肉的脂肪含量低得多，可以說是怎么吃都不會長胖。

云南風干牛肉干批發(fā)-專業(yè)的風干牛肉干供貨商。 公司在休閑食品領域主營風干牛肉干，歷經(jīng)多年的沉淀發(fā)展現(xiàn)已成為在錫林郭勒盟地區(qū)規(guī)模有口皆碑的誠信企業(yè)，客戶覆蓋全國，也在業(yè)界獲得了良好口碑。康康食品將為您竭誠服務，只要您的合理需求我們都盡力滿足。我們風干牛肉干的保質(zhì)期是6個月，充分保證風干牛肉干的新鮮程度，您大可放心購買。

我國是牛肉干消費大國，在巨大的利益面前卻存在著可怕的真相，牛肉原材料的來源可謂是魚龍混雜，各種掛著羊頭賣狗肉的商家比比皆是。下面就由內(nèi)蒙古牛肉干為大家介紹一下：

豬肉、馬肉、鴨肉冒充牛肉！

食品的安全性，都在于此，雖然國內(nèi)有食品安全保障的規(guī)程，但并不能摒除市場上的糟粕。

因為牛肉成本較高，促使一些不良商家開始在肉材上做文章，豬肉、鴨肉用牛肉膏腌制后，冒充牛肉；更有甚者，用內(nèi)臟來冒充牛肉。

且先不用道德標準來評判這件事，單純說這種行為給消費者帶來的風險有多高，想想都覺得可怕。

進口冷凍牛肉&肉

國內(nèi)市場上的牛肉，還有不少是從國外進來的，其中更包含著大量的牛肉。由于牛肉未經(jīng)檢疫，所以，存在著嚴重的安全衛(wèi)生隱患。

曾有專家表示，在國內(nèi)，牛肉總量一年超過300萬噸，總貨值大約有1000億元人民幣，肉的低廉價格，總會讓一些黑心商家心動。

錫林郭勒盟康康食品有限責任公司堅持以消費者的需求為市場導向，為廣大需求群體奉獻真誠服務，提供更多的風干牛肉干。有您的合作我相信我們能一同的發(fā)展。康康食品真誠期待與您的合作，歡迎致電聯(lián)系。

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