硅膠廚具（英文名：silicone tableware）是硅膠制品中采用食品級FDA,LFGB為標(biāo)準(zhǔn)的特種硅膠為原料，通過模壓成型或者包膠配合，制作的產(chǎn)品用在廚房烘烤、烹飪、攪拌、制作、調(diào)理、配料、調(diào)制的工具和器皿的總稱，是通過五金，塑膠等其他材質(zhì)的廚具中轉(zhuǎn)化過來的一種新型材料的廚具類目，以其獨(dú)有的環(huán)保，化學(xué)性能穩(wěn)定，耐高溫，柔軟，防污，耐臟，不沾等優(yōu)越的性能，在眾多材料的廚具中脫穎而出。硅膠廚具包含兩類：一類是純硅膠廚具，一類是包膠硅膠廚具。               所謂純硅膠廚具就是整個產(chǎn)品都是以硅膠材料制作而成。包膠硅膠廚具主要是包五金、包塑膠硅膠廚具。純硅膠材料，利用硅膠材料本身的優(yōu)勢發(fā)揮其特點(diǎn)直接廚房作業(yè)，包膠硅膠廚具，卻是利用硅膠材料的特點(diǎn)輔佐其他工具起到保護(hù)間接方便廚房作業(yè)。在西方許多國家，硅膠產(chǎn)品已經(jīng)滲入到了人們生活中的各個角落，例如硅膠餐具、廚具、日常生活用品，正因?yàn)槎际巧畛Ｓ闷罚允艿綒W美國家的人們歡迎，有些硅膠生活用品更是緊缺。      硅膠廚具品種繁多，有常見的幾大類；硅膠模具類硅膠蛋糕模，硅膠冰格，硅膠煎蛋器，硅膠巧克力模： 以硅膠柔軟易脫模，耐高溫，低溫，不變形的特性，可以任意的設(shè)計(jì)成自己喜歡的形狀制作而成的硅膠蛋糕模用來高溫烘烤蛋糕，硅膠冰格用來制作冰塊，冰鎮(zhèn)飲料，硅膠煎蛋器可以把雞蛋煎出自己喜歡的形狀，硅膠巧克力模，可以用來制作各種各樣形狀的巧克力。工具類硅膠鏟子，硅膠打蛋器，硅膠勺子，硅膠油刷：利用硅膠的穩(wěn)定，耐用，可塑性強(qiáng)的特點(diǎn)，制作成的烹飪小工具，鏟子可以用來制作水果沙拉，奶油蛋糕，硅膠打蛋器均勻的攪拌雞蛋液，硅膠油刷將油涂抹在食物上，不掉毛。器皿類硅膠碗，硅膠盆，硅膠盤，硅膠杯，硅膠折疊碗，硅膠飯盒：利用硅膠柔軟的特性，不變形，不破碎，制成的硅膠碗，盆，杯子等盛裝食物，飲品等也是不錯的選擇。硅膠廚具作為一種家用烹飪類的生活器具，其安全性是非常重要的，我們在選購的時候要找正規(guī)的廠商購買，需要有產(chǎn)品的食品級環(huán)保認(rèn)證檢測報(bào)告，或者原料的FDA、LFGB認(rèn)證檢測報(bào)告，在選購的時候我們還應(yīng)該注意挑選適合自己使用的廚具，要正確區(qū)分單個廚具的用途，在購買前要用鼻子去嗅一嗅產(chǎn)品的氣味，嚴(yán)格的硅膠廚具在遇熱遇冷都不應(yīng)該有任何的氣味，在白紙上擦拭不會有任何的掉色的現(xiàn)象。耐高溫 :適用溫度范圍-40至230攝氏度，可在微波爐和烤箱內(nèi)使用.易清洗 :硅膠生產(chǎn)出的硅膠產(chǎn)品用后在清水沖洗即可恢復(fù)干凈，也可在洗碗機(jī)內(nèi)清洗.壽命長 :硅膠原料化學(xué)性能很穩(wěn)定，制做出的產(chǎn)品，較其他材料有更長的壽命.柔軟舒適 :得益于硅膠材料的柔軟性，硅膠廚具觸感舒適，柔韌性強(qiáng)，不變形.顏色多樣 :可以根據(jù)客戶的需要，調(diào)配出不同的靚麗色彩.環(huán)保 :從原材料進(jìn)廠到成品出貨均不產(chǎn)生任何有毒有害物質(zhì).