板栗烘干機(jī)/小型板栗烘干房價(jià)格/板栗烘干機(jī)廠家??

常吃的板栗是我國的特產(chǎn)干果之一，果仁肥厚，口味甘醇，除含有豐富的碳水化合物，還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)，具有甜、香、糯的風(fēng)味。但由于板栗是一種含水量多、呼吸強(qiáng)度高的果實(shí)，忌熱、忌干，貯藏保鮮難度較大，使用冷庫、氣調(diào)庫雖然能解訣問題，

板栗烘干機(jī)的工藝介紹
1、板栗預(yù)處理，新采收的板栗，水分含量高，可溶性糖含量低，里面的澀皮很難剝離，如直接加工風(fēng)味不佳，并且影響產(chǎn)品質(zhì)量。經(jīng)預(yù)處理后，栗果內(nèi)的部分淀粉轉(zhuǎn)化為可溶性糖，并散失掉部分水分，相對(duì)地使可溶性物質(zhì)的含量增加，風(fēng)味轉(zhuǎn)好。處理方法是將新采收的板栗放于室內(nèi)，厚度4~5cm,每天翻動(dòng)2~ 3次，堆放4~ 5天。
2、挑選分級(jí)，用清水將栗果清洗干凈，漂洗掉雜質(zhì)，然后按栗果大小分級(jí)，分別進(jìn)行加工處理。

板栗烘干機(jī)的原理及特點(diǎn)
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??通過讓工質(zhì)不斷完成基發(fā)(吸取室外環(huán)境中的熱量)→壓縮+冷凝(在室內(nèi)烘干房中放出熱量》→節(jié)流再蒸發(fā)的熱力循環(huán)過程，從而將外部低溫環(huán)境里的熱量轉(zhuǎn)移到烘干房中，冷媒在壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動(dòng)。可以簡單的理解為。通過壓縮機(jī)等一系列轉(zhuǎn)換， 將空氣中較低溫度的熱量，揭至供房內(nèi)，并且使其變成相對(duì)較高溫度的熱量。其工作時(shí)只消耗很小的一部分電能(壓縮機(jī)運(yùn)行需要的功率)。??
??1.干燥過程排出去的只有水，熱量流失很少，熱量基本回收，因此效率快，是傳統(tǒng)干燥方式的幾倍;
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??2.效率跟外界溫度和濕度基本無關(guān)，一年四季干燥的效果都一樣;
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??3.外界粉塵無法進(jìn)入，滿足各類物品的衛(wèi)生需求;
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??4.因干燥過程為閉環(huán)及中低溫干燥，因此不會(huì)破壞干燥物品，滿足了物品的品質(zhì)和質(zhì)量。
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??5.采用脫水干燥，因此干燥板房不會(huì)水汽騰騰，誠少干燥過程菌滋生的情況
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板栗烘干機(jī)的適合領(lǐng)域:
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??板栗烘干機(jī)的適合領(lǐng)域:各種海產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、藥材、等烘干，如:農(nóng)產(chǎn)品烘干機(jī)： 霸王花，玫瑰花，菊花，香菇，竹蓀，紅薯，黃秋葵，蔬菜。

 


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