燒豬爐比較常用的內(nèi)膽材質(zhì)有鍍鋅鋼、鍍鋁鋼、不銹鋼、不沾涂層內(nèi)膽等多種，內(nèi)膽材質(zhì)的不同，設(shè)備的價(jià)格也會不同，其中，不銹鋼材質(zhì)的內(nèi)膽價(jià)格相對較高一些。 功能：燒豬爐可以用來做燒鴨、燒鵝、燒乳豬、燒臘肉、叉燒等等，燒豬爐具有很強(qiáng)的通用性，它的功能越多，相應(yīng)的價(jià)格也會越高。 適用范圍：韓日料理、茶餐廳設(shè)備、蛋糕房設(shè)備、咖啡店設(shè)備、面包房設(shè)備、西餐店設(shè)備、中餐店設(shè)備、飲品店設(shè)備、休閑速食設(shè)備、食堂，酒店，餐飲。