產品介紹
新型草菇烘干機/草菇干燥設備/草菇烘干機多錢一臺
草菇,又稱蘭花菇、稈菇、麻菇等,草菇營養豐富,味道鮮美。多產于兩廣、福建、江西、臺灣。肥大、肉厚、柄短、爽滑,味道極美,故有“蘭花菇”、“美味包腳菇”之稱。
草菇烘干機的工藝流程如下:
1.原料處理,多數食用菌只要去除污物、蒂頭,分級后即可烘烤。將草菇用鋒利的不銹鋼刀縱割成兩半,菌柄基部仍相連,切口向上平攤在烤盤上,勿重疊;2.裝篩進房,需要做到當天采收,當天加工。鮮菇按大小、厚薄分級,攤排于烘篩上。菌褶向上,均勻排布,然后逐篩裝入篩架上,滿架后進入烘房,把門緊閉。烘篩進房時,一般薄、小、較干的要排放于上層烤盤中,厚、大、較濕的應排放在下層烤盤中。
草菇烘干機具有以下幾個優點:
1、節能,只有電烘干的三分之一至四分之一的費用。 2、干燥溫度較低,對于許多農副產品物料,過高的干燥溫度往往是造成其營養成分損失過多及物料品質降低的重要原因。而干燥溫度過低時,常規氣流干燥速度很低,干燥時間成倍增加,而且制品的含水率往往不能滿足質量要求。草菇干燥設備具有特別的除濕功能,可以在較低的溫度下對物料進行干燥,并可使物料的含水率降到很低的水平。 3、干燥物料品質好。是一種溫和的干燥方式,接近自然干燥。干燥物品的品質好、色澤好、物料等級高。本機無需任何加熱設備,既不污染干燥物,也不污染環境。
草菇烘干機還適用于:香菇、花菇、紅菇、竹蓀、青岡菌、茶樹菇、金針菇、平菇、木耳、秀珍菇、杏鮑菇、茶樹菇、銀耳、猴頭菇、牛肝菌、紅菇、竹蓀、口蘑、松口蘑(松茸)、靈芝、冬蟲夏草、羊肚菌、馬鞍菌、塊菌、冬菇等食用菌類干燥。
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