產品介紹
山東康成機械是一家主營食品機械設備的廠家,公司主營氣泡清洗機、毛刷(輥)清洗機、果蔬漂燙設備、冷卻設備、風干設備、切片切條設備、烘干設備、洗筐設備,洗袋機等。
油炸機方便、節能,大大減少空氣污染。該機內下層水分能自動過濾油中的雜質,保證所炸制的食物不互相串味,光彩鮮亮,無致癌物質,有利于食用者的健康。該機采用全不銹鋼(SUS304)結構,做工精細,美觀、堅固、耐用。薯條油炸鍋 薯條油炸流水線使用范圍:肉串、魚類、雞腿、豆腐、蝦片、薯條、蔬菜、面食類等。采用本設備能大幅度提高產量,降低生產過程中發生的各項成本,使您的產品更具市場競爭力。本機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油,節油效率毋庸質疑。
薯條油炸鍋 薯條油炸流水線優點:
1、巧用原理,油不變質;利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生的殘渣全部沉入水中,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質產生致癌物的問題。
2、提高、保證健康;特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現象),提高了產品,延長了貨架期。
3、節省炸油,利于環保;本產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發;中部加熱工藝可根據需要,隨意調節的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質的產生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統油炸機節省油50%以上,同時減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
4、油不串味、一機多用;該工藝通過限位控制,分區控溫,科學利用植物油與動物油的比重關系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食品,互不串味,一機多用,可增加您的經營品種。
5、本機裝有的自動溫控裝置,油溫在常溫至230度之間任意調節,根據炸品選好溫度后,自動控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡便、快捷,提高了工作效率,深受用戶歡迎。