產品介紹
諸城康成機械有限公司是一家集研發、生產、銷售、售后于一體的現代化食品機械生產企業。主要生產油炸設備、清洗漂燙設備、巴氏殺菌線和風干機等食品加工設備。
甜面醬殺菌設備適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,尤其適合漂浮類產品的低溫滅菌,加熱冷卻易碎瓶裝食品的滅菌。整機采用優質SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度,速度可以根據工藝要求設定。該機運行平穩,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成“隨意性”加強了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。巴氏滅菌是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法,現在常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。
甜面醬殺菌設備性能:
1.先將包裝好的食品袋放在可調速的不銹鋼鏈板帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內。
2.設備采用蒸汽加熱,環保節能,經由蒸汽加熱的“高溫水為介質”殺菌后,再由傳送帶到冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求。設備配有溫控裝置可檢測殺菌用水溫度的均勻性。該系列設備連續運轉,已滅菌的包裝產品被源源不斷送入下一生產工序。設備配備循環泵保證殺菌池內用水溫度均勻。
甜面醬殺菌設備參數:
設備尺寸:7000*1300*1400mm
網帶寬度:1000mm
蒸汽壓力:1-4 mpa
滅菌時間:10-60min
滅菌溫度:60℃-98℃可調
運行速度:無級調速
傳動功率:
循環水泵: