產品介紹
我公司是國內生產油炸機、蔬菜清洗機、風干機、巴氏滅菌設備、解凍設備、洗筐設備、肉制品加工設備等食品機械的專業制造商,集研發、生產、銷售、服務于一體的制造公司。公司擁有多年專業制造經驗及技術,并有一支技術精湛、素質優良的隊伍,完善的售后服務使康成機械贏得了廣大用戶的高度贊譽。
巴氏滅菌機系列分為:滾杠式巴氏滅菌機、軟包裝巴氏滅菌流水線、噴淋式巴氏滅菌機等。采用巴氏殺菌工藝,適用于蔬菜殺青、腌漬菜、低溫肉制品、酸奶等食品的滅菌。整機采用優質SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。泡椒鳳爪殺菌機該機運行平穩,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。主要原理:在 溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的較適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分 或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3~10天,較多16天。
設備特點:
1、泡椒鳳爪殺菌機設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品衛生要求。本機系列適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度、果凍低溫巴氏殺菌機速度可根據工藝要求設定。
2、該機采用SUS304不銹鋼網帶,網帶強度高、伸縮性小、巴氏滅菌機不易變形、易保養等特點,整機運行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
3、本機加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進汽裝置,較大程度減少能源浪費。
4、本機傳動系統采用調速減速電機,使輸送帶傳送速度可調,殺菌工藝具有“隨意性”。