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沛縣中醫門診，

（萬祺福中醫門診）春分調養好時機，為身體增添活力

春分一過，北半球白晝逐漸延長，夜晚逐漸縮短。“春分者，陰陽相半也。”由于春分節氣平分了晝夜和寒暑，人們在保健養生時也應注意調整飲食起居。

春分養生總原則：“春分風不小，要防痛深擾。”

一、起居養生

盡管天氣日漸暖和，但日夜溫差較大，且仍不時會有寒流侵襲，天氣變化較大，雨水較多，甚至陰雨連綿。此時，要注意添減衣被，“勿急寒，勿太熱”，穿衣可以下厚上薄，注意下肢及腳部保暖。運動時能夠微微汗出，以散去冬天潛伏的寒邪。尤其是老人和小孩，抵抗力差，容易患感冒或風疹等傳染病，更應注意適時增減衣被，可以多曬太陽，以利祛散寒邪。

要堅持適當鍛煉、順應自然規律晚睡（不晚于11點）早起、按時睡眠、定時定量用餐，有目的地進行調養，方可達到養生的效果。

二、飲食養生

春分與驚蟄同屬仲春，此時肝氣旺，腎氣微，由于春季雨水較多，易生濕，因此飲食方面同時也要注意助腎補肝，健脾祛濕。對于健康人群而言，春季飲食要注意清淡，不要過度食用干燥、辛辣的食物。此時陽氣上升容易傷陰，要特別注重養陰，可以選用百合、山藥、枸杞、蓮子等食物。同時也可結合藥膳進行調理。

核桃仁炒韭菜

原料：核桃仁100克，韭菜300克

做法：將韭菜切成3厘米的段，待用；油熱，放入核桃仁炒至金黃色，有香味時撈出，改用大火放入韭菜煸炒至九成熟后，加鹽，放入核桃仁，煸炒幾下即可。

功效：韭菜含豐富的維生素C，能潤腸通便，防止便秘。核桃所含的不飽和脂肪酸、鋅、鎂等，有降低膽固醇，健胃、潤肺、增加記憶力抗衰老等功效。

提醒：韭菜有“春香、夏辣、秋苦、冬甜”之說，春天食用宜。但吃多了不易消化，可引起腹部不適和腹瀉。

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