射干為鳶尾科射干屬多年生草本。根狀莖為不規則的塊狀，斜伸，黃褐色；須根多數。莖直立，莖高1~1.5米，實心。 射干生于林緣或山坡草地，大部分生于海拔較低的地方，但在西南山區，海拔2000～2200米處也可生長。喜溫暖和陽光，耐干旱和寒冷，對土壤要求不嚴，山坡旱地均能栽培，以肥沃疏松。地勢較高、排水良好的沙質壤土為好。中性壤土或微堿性適宜，忌低洼地和鹽堿地。