買西梅樹苗當然選康盛果蔬
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西梅，原是一種干制的梅子，形如杏梅。八月中旬成熟，果實卵圓形，成熟后果皮藍紫色，果肉黃綠色，離核，硬肉質，風味甜，香氣濃,品質好，可溶性固形物含量18%,自花結實，產量高，果實耐儲存，耐運輸,是一個適合大面積發展的品種。法國西南部是梅子的故鄉，加州的梅子就產于此。西梅芳香甜美，口感潤滑。當作為配料時，具有甘草的芳香。西梅不只是一種零食，它和多種原料相配，可做成各種美味食品。西梅不但能當零食吃，還可入菜。無論用來做沙拉、糕點，還是主食、配料，都合適。
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