有時候我們翻開一瓶山泉水，因為忘掉或許其他原因，并不能當天喝完，剩余的水扔了又覺得有點糟蹋，那么翻開的水可以放多久？

瓶裝山泉水一般是在恒溫密封的狀態下才有質量保證。一旦翻開就會跟空氣中的各種物質觸摸，容易發生蛻變，放置了幾天的水喝多了對身體仍是倒霉的。

嘴上，空氣皆有細*，開蓋后感染，久后不能喝。夏天要當天用，冬天的也是當天用更好，但不能逾越2天。一般山泉水均有保質期，瓶裝為一年，桶裝為三個月。但是開封后的山泉水就不受上述期限的保證，應趕快飲用。

一般一立方米空氣約有5000細*（不是致**），時間一長細*會繁殖成長而影響飲水衛生，所以開封后的水應趕快飲用而不宜久放。瓶裝山泉水雖然澄清通明，但是里邊含有多種礦物質。這些礦物質大多是泉水內本身就含有的。通過挖掘、加工、運送等工序，到您家里的便是成桶的密封好的瓶裝水。開封后，逾越規矩日期，礦物質會丟失，就算喝，也沒什么營養了。

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