中文名稱:D-木糖
中文同義詞:木糖1KG;D-木糖(木糖);D(+)木糖,戊醛糖,木質醛糖,五碳醛糖;木糖(木質醛糖,戊醛糖,D-戊醛糖,D(+)木質醛糖,戊醣,D-(+)-木糖,五碳醛糖);D-戊醛糖、ChemicalbookD-木質醛糖、D-戊醣、五碳醛糖;D-(+)-XYLOSED-(+)-木糖;D-木糖(D-戊醛糖、D-木質醛糖、D-戊醣、五碳醛糖);D-木糖/木糖/戊醛糖/木質醛糖/五碳醛糖/D-戊醛糖/D(+)木質醛糖
CAS號:58-86-6
相關類別:單糖;中藥對照品;標準品;生化試劑;中間體;糖類;營養學研究;植物提取物;糖類（碳水化合物）;調味劑（風味增強劑）;食品添加劑;甜味劑;碳水化合物;對照品;其他生化試劑;醫藥中間體;
簡介木糖無色至白色結晶或白色結晶性粉末
用途 無熱量甜味劑。適用于肥胖及糖尿病患者。亦用于脂肪氧化防止劑、制醬色的原料及通過美拉德反應制備豬肉等香料。