產(chǎn)品介紹
中文名稱:D-酒石酸
中文同義詞:D-酒石酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羥基丁二酸;DL-二羥基丁二Chemicalbook酸;消旋酒石酸;D（-）-酒石酸;D-2,3-二羥基丁二酸;D-酒石酸(左旋酒石酸);右旋酒石酸(99%)
CAS號(hào):147-71-7
相關(guān)類別:其他有機(jī)酸類;有機(jī)砌塊;通用試劑;羧酸;D-酒石酸;食品添加劑;酸度調(diào)節(jié)劑;有機(jī)化工;醫(yī)藥中間體;
性狀白色結(jié)晶粉末
途廣泛用于食品工業(yè)，如作為啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑，用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發(fā)酵粉等
用途 用作色譜分析試劑及掩蔽劑
