CAS號(hào)：  516-06-3
別 名：DL- α - 氨基異戊酸
分子量：
用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，主要用于調(diào)味等方面。亦為蘇氨酸等氨基酸的合成原料，還可用作香料。