沉頭螺絲，又稱作平機螺絲、平頭螺絲，其頭部是一個90度的錐體，和常見的木螺絲類似，頭部有工具擰緊槽，有一字形、十字形、內六角形等。螺絲起著兩個或者多個物體的連接作用，是在日常生活中或者工業制造中不可或缺的必需品，有沉頭螺栓（帶槽）、沉頭螺栓（帶榫）。外形有圓柱頭、半沉頭、沉頭、球面圓柱頭、盤頭、半圓頭、六角頭。在連接件上的安裝孔的表面上，加工有一個90度的錐形圓窩，平機螺絲的頭部在此圓窩內，和連接件的表面平齊。平機螺絲在一些場合使用的也有半圓頭平機螺絲，這種螺絲比較美觀，用于對表面可以允許少許突出的地方。