廠食堂承包是指工廠團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。工廠食堂承包需要有信譽的食堂承包商和專業的飲食管理團隊，擁有專業的服務團隊;專業的服務團隊;統一采購統一配送的大規模和統一管理方式;科學規范的管理體系等優勢。 　所謂工廠食堂承包是指工廠團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐，說通俗點的話是，只要提供現有的廚房用地，廚具，膳食公司組織人力物力提供團膳服務。但是工廠食堂承包也需要進行基本方案定制實行的。