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黑豬養殖什么種類好
一、民豬
1、產地:黑龍江、吉林、遼寧、河北等省。
2、主要特性:頭中等大,面直長、耳大下垂,體軀扁平,背腰狹窄,臀部傾斜,四肢粗壯,全身被毛黑色,冬季密生絨毛??购拍軓姟T冢?8℃仍不發作哆嗦,-15℃下正常產仔哺育。成年公豬均勻體重為195千克,母豬為151千克。胴體各局部的早熟性是按骨骼—肌肉—皮膚—脂肪順位而先后呈現的。性成熟早,母豬4月齡初情,卵泡直徑900~1000微米,9月齡排卵約15枚,護仔性強。產仔數頭胎11頭,三胎 頭,四胎以上 頭。肥育期日增重為458克,屠宰率為 %,體重達90千克后脂肪增加,瘦肉率降落。
二、八眉豬
1、產地:中心產區主要散布于甘肅、寧夏、陜西、青海,新疆、內蒙古等省區。
2、主要特性:頭狹長,耳大下垂,額有縱行“八”字皺紋,故名“八眉”,分大八眉、二八眉和小伙豬三類型,二八眉介于大八眉與小伙豬之間的中間型。被毛黑色。生長發育慢。大八眉成年公豬均勻體重104千克,母豬體重80千克;二八眉公豬體重約89千克,母豬體重約61千克;小伙豬公豬體重81千克,母豬體重56千克。公豬10月齡體重40千克配種,母豬八月齡體重45千克配種。產仔數頭胎 頭,三胎以上12頭。肥育期日增重為458克,瘦肉率為 %,肌肉呈大理石條紋,肉嫩,味香。
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