保鮮膜、保鮮袋、一次性塑料杯、一次性打包碗等塑料包裝產(chǎn)品，都與老百姓日常生活密切相關(guān)。其中質(zhì)量問(wèn)題有待人們探討。

  一次性塑料碗存在的質(zhì)量問(wèn)題是蒸發(fā)殘?jiān)缓细瘛Ｕ舭l(fā)殘?jiān)侵甘称方佑|材料在水、模擬醋、模擬酒、模擬油等條件浸泡后，將浸泡液蒸干所得的所有不揮發(fā)性物質(zhì)的總量。殘?jiān)M(jìn)入人體會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不良影響，此外殘?jiān)€會(huì)直接影響食品的色、香、味等食用質(zhì)量。

  質(zhì)檢專家提醒消費(fèi)者，慎用一次性塑料餐盒或碗打包的剩飯剩菜，特別是油性較大的食物。注意塑料碗上的標(biāo)志，沒(méi)有能在微波爐里加熱的標(biāo)注，不要使用微波爐加熱，不要重復(fù)使用一次性塑料餐飲具，也不要將食物長(zhǎng)期置于其中。購(gòu)買保鮮膜、保鮮袋時(shí)也應(yīng)看清材質(zhì)和標(biāo)示，使用時(shí)應(yīng)遵照包裝上的使用說(shuō)明和警示語(yǔ);PE保鮮膜、袋應(yīng)避免與油脂性食物直接接觸，建議不要將PE保鮮膜、袋包裹食物進(jìn)行微波爐加熱;水分較大的水果和蔬菜比較適合用保鮮膜，如油菜、韭黃等，熟食、熱食、含油脂的食物，特別是肉類，需要用保鮮膜包裝貯藏。