陶藝是一門古老的傳統手藝，而要開一家陶藝連鎖店，如果不掌握一定的陶藝知識是肯定不行的。對于經營陶藝連鎖店而言，僅僅掌握一般的陶藝技巧是遠遠不夠的，當然，作為店長，本身也不用掌握太過高深的技巧，不過店長需要對陶藝店的項目、陶藝知識、技巧等有一個 的了解，只有比他人更了解陶藝，才有能力去教授店員，而店員才能夠去服務。
除了相關的知識技巧，作為店長，還需要會把握顧客心理，只有學會把握顧客心理，才能知道顧客想要的是什么，從而開設顧客喜愛的經營項目，或是遇到猶豫不決的顧客可以利用其心理進行挽留， 重要的是，把握顧客心理還可以在遇到突發情況時根據顧客心理做出更好的解決。
開店經營，就離不開市場信息的把控。店長除了相關的經營技巧外，還需要了解市場走向，根據市場信息進行店面經營的調整。在市場這方面，許多店長因為初次接觸，無法把控有益信息獲取盈利，或是面對風險沒能及時進行相關的反應造成損失，這就需要店長在經營過程中與加盟總部定期進行相關的溝通交流，從總部獲取相關信息，從而規避風險或是從中獲利。