冬青，是冬青科，冬青屬常綠喬木，是一類開花植物，同時也是冬青科之下的只有一屬，樹皮灰色或淡灰色，花瓣紫紅色或淡紫色，向外反卷，果實橢圓形或近球形，成熟時深紅色，冬青為常綠喬木，一般高達(dá)13米，冬青為亞熱帶樹種，喜溫暖氣候，有耐寒力，適生于肥沃濕潤，排水良好的酸性土壤，較耐陰濕，萌芽力強，耐修剪，常生于山坡雜木林中。