郭坤亮醬酒 柔雅醬香
郭坤亮博士是釀酒業(yè)理論與實(shí)踐相結(jié)合的集大成者。
 
作為季克良徒弟，郭坤亮一直跟隨季老進(jìn)行了大量的茅酒工藝研究。
郭坤亮在傳承醬香型白酒釀造工藝的基礎(chǔ)上，應(yīng)用釀酒學(xué)“微生物發(fā)酵生物”成功研制出“柔雅醬香型白酒”，明顯提了醬香型白酒的口感。郭坤亮醬酒批發(fā)團(tuán)購(gòu)19924580618
 
酒與郭坤亮的故事就是這么奇，有傳統(tǒng)技藝的堅(jiān)持，有現(xiàn)代加持下的，一杯杯茅酒里，現(xiàn)在郭坤亮傾盡數(shù)十載造酒技藝打造研制，打造出坤亮柔雅醬香酒。
此酒在茅酒釀造微生物菌種資源庫(kù)優(yōu)勢(shì)下，從產(chǎn)地、工藝都有茅酒的背景，郭坤亮酒與茅酒同出一處赤水河，可謂是同根同源如出一轍。醬酒用高溫堆積發(fā)酵工藝生產(chǎn)制作，而高溫堆積發(fā)酵工藝是茅酒從投料生產(chǎn)、貯藏到出廠經(jīng)歷多年，具有醬香優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、喝起來(lái)入口即化的感覺(jué)，回味香醇、空杯留香久等特點(diǎn)，適合接待和價(jià)值收藏。