厚德能載物，厚酒養(yǎng)人。
薄酒一杯，不成敬意。厚酒，可謂好酒，入口厚重飽滿，且脂類物質(zhì)豐富的酒。
郭坤亮酒即坤沙酒，坤沙酒也叫“圓籽酒、醬香大曲酒”，坤沙酒在茅臺鎮(zhèn)也叫“捆沙酒”或“坤籽酒”，為醬香大曲酒。
它的生產(chǎn)周期長達一年，出酒率不高，但酒好；其工藝可以總結(jié)為12987工藝，代表醬酒的工藝。
坤亮酒，以工藝致敬醬酒；以善義溫存當下。
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郭坤亮我國釀酒博士后。郭坤亮博士利用一批太空糧食種子，釀造出了“太空茅酒”，并使白酒中的微量成分從231種提到1400多種，開發(fā)了醬香白酒的運用。