隨著人們生活水平的提高，對食品質量的要求也越來越高，面粉作為食品加工的重要原材料，其品質的優劣也受人們的重視。可采用電子式粉質儀控制面粉的品質，該儀器是根據面粉的流變學特性，測定面粉品質優劣的專用儀器，可為糧食倉儲、流通部門、糧食和食品加工企業、面粉廠、農業育種部門提供可靠的技術保證。
浙江托普云農科技股份有限公司是專業的粉質儀銷售供應商，其生產的HZF-150電子式粉質儀具有優良的性能。揉面缽可隨意換。300g和50g揉面缽隨意互換程序識別缽型并自動調用相應程序，無需操作者選擇。配置有一指按自動上水系統，按鈕控制對滴定管的加水，代替手壓橡膠球，省力 。具有過載保護功能，攪拌扭矩過大時自動報警并停機，以保障儀器和實驗人員的安全。具有多重安全保護湊是，雙按鈕啟動，開蓋即停。可同時顯示12個粉質圖，方便工作人員分析其中的細微差別，分析結果保存為access數據庫格式，方便查閱。
電子式粉質儀通過高精度的電子傳感器測量系統，自動跟蹤測量面粉加水揉和過程中的阻力變化，通過計算機數據記錄系統，自動記錄揉合過程面粉性能曲線，然后通過一套功能強大的粉質評價軟件評價數據，自動計算面粉的吸水量及面團的形成時間、穩定時間、弱化度等特征，從而評價小麥粉的質量。
電子式粉質儀 .html
糧食儀器 /