廈門雙筆洗硯餐飲管理有限公司一家主要從事企業(yè)、學(xué)校、工廠、機(jī)關(guān)單位等食堂承包、團(tuán)餐配送、食堂托管、廚房設(shè)備設(shè)計(jì)與施工安裝服務(wù)性為一體的跨區(qū)化公司。
公司自創(chuàng)建之日起就秉承“以食為天，以人為本”的宗旨，廣泛吸納高級(jí)管理人才，培養(yǎng)擴(kuò)大好的管理隊(duì)伍，加大食品衛(wèi)生監(jiān)控力度，廣納貨源輸入渠道，加強(qiáng)辦公現(xiàn)代化管理等一系列措施，為公司穩(wěn)健拓展奠定了基礎(chǔ)。如今公司已有200多人，起重，中高級(jí)管理人員20多人。為真正做到全心全意、做好，公司建立了營養(yǎng)配餐中心。百尺竿頭，更上一尺，都為了更好的適應(yīng)競爭環(huán)境，使公司管理水平更上了一層樓。
公司成立后，我們以建知識(shí)型團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)標(biāo)準(zhǔn)化食堂為目標(biāo)，通過導(dǎo)入ISO9001國際質(zhì)理管理體系、HACCP食品安全體系、8S管理以及PDCA配餐運(yùn)作管理。循環(huán)等現(xiàn)代企業(yè)管理模式，使公司整體水平得到進(jìn)一步提升，經(jīng)營規(guī)模也隨之不斷擴(kuò)大。以成熟的連鎖店運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，豐富的單店經(jīng)營技巧與模式化的創(chuàng)業(yè)扶持流程，整合資源，服務(wù)于創(chuàng)業(yè)，與合作商共同發(fā)展。我們以“誠信”為根本，以“合作共贏”為使命，做良心企業(yè)，推進(jìn)餐飲行業(yè)更健康，更快速的發(fā)展！