羊雖然能充分利用粗飼料，但為了提高其育肥期的日增重，必須給予一定的高能飼料。適當的精粗比例，既能提供能量，又能滿足蛋白質的需要，還能維持瘤胃的正?；顒?，保證羊的健康狀況，因此精飼料以占日糧的1/3為宜。
蛋白質水平。蛋白質在羊日糧中的所占比例應在8%左右。
飼喂量和飼喂方法。羊的飼喂量要根據其采食量來定，吃多少喂多少。其采食量與羊的品種、年齡、性別、體格和飼料適口性、水分有關。羊采食量越大，其日增重越高。羊對干草的日采食量為2公斤～ 公斤，對新鮮青草為3公斤～4公斤，精料為 公斤～ 公斤，飼喂方法是先喂精料，然后喂干草或粗料，最后飲水。同時需在精料、青貯料或粗料上灑些鹽水，草料則隨時添加，以保持羊的旺盛食欲，提高其采食量。
日常管理方法。要盡量減少肉羊運動，降低消耗，使羊吸收的營養物質全部用來增重。每日中午可把肉羊放出羊舍曬曬太陽或在羊舍附近進行短時間的放牧。
