產品介紹
隨著經濟水平的提高,人們開始注重日常休閑時光的文化修養,而陶藝這門傳統手藝也在此時受到了人們的廣泛關注,投資者們也看到了陶藝連鎖店的巨大商機,紛紛選擇開一家陶藝店進行經營。不過商場如戰場,有人成功也有人失敗,時指間經過多年的調研,總結了一些陶藝店成功經營的經驗和各位廣大店長分享。
陶藝連鎖店與其他售賣商品的店面不同,更多的是在售賣服務,因此,陶藝店想要更好的經營下去,就 贏得自己的口碑,要做到這點,就離不開老顧客的支持。在新店開業之初就應該想到要培養相應的固定消費者,店長可以擬定一個或幾個培養老顧客的方案,例如會員卡制度,培訓班、興趣班制度等,將眼光放長遠些,借助開業的活動吸引大批量的潛在固定客戶,對于陶藝店來說,固定顧客 比流動的買斷顧客更為重要。
培養老顧客的關鍵在于店面的服務,畢竟陶藝連鎖店主要就是以服務為贏利點的。到店的顧客也許會有一小部分接觸過陶藝的手工愛好者,但絕大多數都是覺得新鮮前來體驗的新手,在陶藝這方面的知識技能都是極其匱乏的,需要店員在服務的時候要有耐心的進行詳細的解說和教學,這種情況下,對店員的耐心、溝通交流等各方面都有一定的要求。
店員需要用陶藝技巧和溝通能力去服務顧客,而店長要做的,就是要培養店員在在服務和溝通上的能力。店長可以定期為店員進行統一的技巧培訓,讓店員自主交流相關的心得體會,在服務的過程中對陶藝技巧上有了什么創新的點子,在經過大家討論后覺得不錯的可以記錄下來,作為服務顧客的一個新亮點。
時指間建議廣大加盟店長,陶藝連鎖店培養老顧客首先要從店員的服務能力抓起,只有店員服務到位,并且在顧客每次到來都能享受到同等檔次的愉悅服務,才有可能成為店面的忠實顧客。