家禽屠宰加工生產線成套設備選型的基本原則 1、與生產能力相應匹配的原則設備的加工能力、規(guī)格、型號和動力消耗須與相應的產量相匹配。考慮到各工序加工設備的合理配置，使各設備生產能力相互平衡。 2、設備的經濟性原則在設備選型時，解決工藝技術要求的同時，從經濟指標合理方面綜合考慮，既解決生產、工藝和肉品衛(wèi)生的要求，又要具有較高的性能費用比，功能完善，運行維護費用低，加工能力較高，使用時間長等，獲得較好的經濟效益。 3、適用性原則適應當?shù)刈匀弧⒔洕⑸鐣l件