電熱水器是指以電作為能源進(jìn)行加熱的熱水器。是與燃?xì)鉄崴鳌⑻柲軣崴飨嗖⒘械娜鬅崴髦弧ｋ姛崴靼醇訜峁β蚀笮】煞譃閮?chǔ)水式（又稱容積式或儲(chǔ)熱式）、即熱式、速熱式（又稱半儲(chǔ)水式）三種。 電熱水器經(jīng)過十余年的發(fā)展，熱水器的技術(shù)不斷進(jìn)步，行業(yè)先后有防電墻、防電閘、3D速熱、變頻增容等革新性產(chǎn)品出現(xiàn)，電熱水器在安全、節(jié)能、加熱速度、出水量等方面不斷改進(jìn)，市場銷售歷年持續(xù)增長。隨著近幾年生活水平的提高，人們對(duì)用水量的需求越來越大，所以電熱水器的暢銷容積已經(jīng)從2000年左右的40升提升到如今的60升左右，湖北、湖南、貴州等長江兩岸，一直是80升大容積熱水器暢銷的省份。