產品介紹
河北自釀啤酒設備廠家,原漿啤酒設備供應商
史密力維精釀啤酒設備廠家生產有符合美國工藝,德國工藝的產品,全力滿足客戶的需求,生產的精釀啤酒設備內膽采用 304不銹鋼制造,外包根據客戶要求,采用不銹鋼拋光,啞光,電鍍,紫銅等形式.外觀美觀,經久耐用.人孔.CIP清洗系統.溫度計接口.取樣口等配置齊全,小錐底60°形狀設計可有效改善啤酒酵母的沉淀.采用該啤酒標準化釀造生產技術,在線數據實時監測,可實現遠程監控.
啤酒設備需配合特定釀造工藝來保證持續生產啤酒。
由初始的麥芽粉碎環節,在不同的罐內制備麥汁、原液,經糖化--過濾--煮沸--漩沉--發酵過程大概需要12-20天。
發酵結束后即得到啤酒原漿,可直接飲用和售賣。 若配備精細過濾和殺菌設備,可將啤酒灌瓶或裝聽,從而保存更長時間。
除了提供啤酒設備,史密力維啤酒設備廠家還提供啤酒設備安裝調試和售后服務,酒種的釀造配方及工藝,釀酒師的培訓,舊設備擴產升級服務等。
整套啤酒設備的主體部分糖化系統,發酵系統,冰水罐等雙層保溫罐體部件,閥體管件等均采用衛生級不銹鋼材質。保證了啤酒的鮮美口感、衛生指標,同時也大大延長了設備的有效使用年限。
精釀啤酒設備的常規產量有100升,200升,300升,500升,1000升,2000升,5000升,10噸,20噸,50噸,100噸等。
整套啤酒設備主要包含粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、控制系統等主要部件以及相關輔件。根據實際項目需求,可以選配水處理設備、發酵后過濾設備、清酒設備、空壓設備、實驗室設備、殺菌設備、灌裝設備等等。
啤酒釀造工藝的操作便捷性需求,糖化罐與發酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。
內膽層:筒體不銹鋼304原板弧焊內外壁精細拋光
外包層:筒體不銹鋼304原板/鏡面板/紫銅板弧焊內外壁精細拋光
加熱方式:糖化系統需要配備加熱裝置,保證麥芽糖化過程的分段式升溫,可以選配電加熱,燃氣鍋爐、
燃油鍋爐等多種方式。
保溫:制冷機運轉,源源不斷地保證乙二醇冰水在發酵罐水帶和糖化系統板式換熱器之間往返循環。 通過冰水、自來水和熱麥汁的循環熱交換流程,實現啤酒釀造的不同降溫區間要求,節能。
保溫層:兩層罐體之間填充高密度現場發泡聚氨酯保溫材料厚度80-120mm.