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廣州新疆阿克蘇185薄皮核桃,新疆阿克蘇185薄皮核桃生產于“核桃之鄉”,又叫紙皮核桃,皮薄如紙,果仁飽滿,醇香濃郁,清香酥脆,口感佳,營養豐富,它與扁桃、腰果、榛子一起為世界四大堅果。中醫認為,核桃性溫、味甘、 ,有健胃、 、潤肺、養神等功效,核桃仁的脂肪中所含馬亞油酸和亞麻酸可以凈化血液,清除血管壁雜質,達到防止心腦血管疾病的神 果,還是 神經衰弱的輔助劑,能延緩記憶力衰退,具有補腦增智的功效,尤其在美容養顏的保健領域中使用更廣泛。
阿克蘇185薄皮核桃生長于阿克蘇河綠洲、特有的沖積平原微弱堿性土壤上,光熱充足,日照時間長、晝夜溫差較大、干旱少雨,土質疏松、土層深厚、有機質含量較高、富含速效鉀,灌溉水源充沛、水質好,這種 的土壤、水分與氣候特點,是形成阿克蘇核桃 品質的客觀條件。
不是所有的核桃都可以叫185核桃,薄皮核桃果仁橙且飽滿,吃起來味道濃郁帶點甜味,而且因為含油量較多口感比較滋潤。普通核桃存放時間久還會出現哈油,果仁可能干枯無法食用。
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