甘肅中信裕隆工貿(mào)有限公司關(guān)于金昌低溫冷庫(kù)設(shè)計(jì)相關(guān)介紹,二、速凍冷庫(kù)和冷凍庫(kù)的區(qū)分方法區(qū)分速凍冷庫(kù)和冷凍庫(kù)的方法便是看冷庫(kù)的降溫區(qū)域和貯藏要求。比如,℃以內(nèi)的便是速凍冷庫(kù),℃以內(nèi)不到℃的便是冷凍庫(kù)。貨物要求長(zhǎng)時(shí)間冷藏,若是已經(jīng)凍好的便是要建冷凍庫(kù),若貨物是新鮮的沒(méi)經(jīng)處理的還要建速凍冷庫(kù),貨物先速凍后再移到冷凍庫(kù)或把庫(kù)溫調(diào)至℃。哪些方法能夠減少保鮮冷庫(kù)的耗能?保鮮冷庫(kù)能為食品,蔬果進(jìn)行保鮮保質(zhì),實(shí)現(xiàn)反季節(jié)銷售,增加商戶的收益。如果保鮮冷庫(kù)能做到日常節(jié)能,實(shí)現(xiàn)節(jié)能省電,就能降低能耗,這樣保鮮冷庫(kù)能為減少不少日常開(kāi)支,使商戶收益更多。那么哪些方法能夠減少保鮮冷庫(kù)的耗能呢?冷庫(kù)蒸發(fā)器的合理調(diào)節(jié)與及時(shí)除霜。霜層的熱阻一般比鋼管的熱阻大得多,當(dāng)霜層厚度大于10mm時(shí),其傳熱效率下降30%以上。當(dāng)管壁的內(nèi)外溫差為10℃、庫(kù)溫在℃時(shí),排管蒸發(fā)器的制冷系統(tǒng)運(yùn)行一個(gè)月后,其傳熱系數(shù)k值大約只有原來(lái)的70%左右。定期放油、除垢和放空氣。資料顯示,當(dāng)蒸發(fā)器盤管內(nèi)有1mm厚的油膜時(shí),為保持設(shè)定的溫度要求,蒸發(fā)溫度就要下降5℃,耗電量增加10%以上。
金昌低溫冷庫(kù)設(shè)計(jì),保鮮冷庫(kù)蒸發(fā)器表面結(jié)霜太厚或積塵過(guò)多傳熱效果下降冷庫(kù)溫度下降緩慢的另一重要原因是蒸發(fā)器傳熱效率低,這主要是由于蒸發(fā)器表面霜層過(guò)厚或積塵過(guò)多引起的。由于冷庫(kù)蒸發(fā)器的表面溫度大多低于0℃,而庫(kù)房濕度相對(duì)較高,空氣中的水分易在蒸發(fā)器表面結(jié)霜,甚至結(jié)冰,影響蒸發(fā)器的傳熱效果。為防止蒸發(fā)器的表面霜層過(guò)厚,需定期對(duì)其進(jìn)行除霜。保鮮冷藏庫(kù)在設(shè)計(jì)時(shí)注意考慮哪些因素?保鮮冷藏庫(kù)在設(shè)計(jì)時(shí)需要考慮多方面的因素,具體有哪些因素呢,下面蘭州冷庫(kù)安裝公司的小編給大家分析介紹其中的一些主要因素。保鮮冷藏庫(kù)的建造地的改造情況針對(duì)我們保鮮冷庫(kù)安裝建造而言,在對(duì)冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到地面的平整,根據(jù)冷庫(kù)庫(kù)房的結(jié)構(gòu)來(lái)布置機(jī)組的配放位置,分配制冷機(jī)房主、控制房等部件的配放位置區(qū)域。保鮮冷藏庫(kù)設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)的選定現(xiàn)在市場(chǎng)上保鮮冷庫(kù)的保溫材料一般選用聚氨脂的保溫冷庫(kù)板比較多,以前有很多都是就地取材,可直接使用稻谷等現(xiàn)成的材料,也有的冷庫(kù)建造在石洞中那就是可以直接采用天然巖石保溫也是可以的。保鮮冷藏庫(kù)制冷量的計(jì)算及匹配制冷量配置是根據(jù)戶的實(shí)際需求,也就是根據(jù)冷庫(kù)貯藏貨物所要的溫度要求和降溫速度,來(lái)確定冷庫(kù)壓縮機(jī)機(jī)組的匹數(shù),從而再?zèng)Q定一些冷庫(kù)輔助設(shè)備的選擇選用。這些完成設(shè)計(jì)配置之后,再是管道、線路的排布。冷庫(kù)的分隔間根據(jù)戶的具體需求來(lái)確定是否要添加其他冷庫(kù)分隔間。
保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)存杏鮑菇的具體方法和步驟有哪些?為了延長(zhǎng)杏鮑菇的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)水分,大多數(shù)用戶會(huì)選擇保鮮冷庫(kù)進(jìn)行儲(chǔ)存,但是該如何儲(chǔ)存呢?下面西安保鮮冷庫(kù)安裝公司小編為大家整理了一些關(guān)于存放杏鮑菇的具體方法和步驟,一起來(lái)看看吧!采收事項(xiàng)為了更好的儲(chǔ)存保鮮杏鮑菇,采收時(shí)應(yīng)選八成熟為宜,其標(biāo)準(zhǔn)是菌蓋即將平展,孢子尚未彈射,菌桿長(zhǎng)至保齡球狀或者棍棒狀,長(zhǎng)15厘米以上。篩選整理采收后的杏鮑菇按照大小品質(zhì)分級(jí),然后整齊排放在塑料框內(nèi),同時(shí)剔除有病蟲害、畸形、有損傷的菇體。
食品冷庫(kù)施工,保鮮冷庫(kù)節(jié)流閥調(diào)節(jié)不當(dāng)或堵塞,制冷劑流量過(guò)大或過(guò)小保鮮冷庫(kù)節(jié)流閥調(diào)節(jié)不當(dāng)或堵塞,會(huì)直接影響到進(jìn)入蒸發(fā)器的制冷劑流量。當(dāng)節(jié)流閥開(kāi)啟度過(guò)大時(shí),制冷劑流量偏大,蒸發(fā)壓力和蒸發(fā)溫度也隨之升高,庫(kù)房溫度下降速度將減緩;同時(shí),當(dāng)節(jié)流閥開(kāi)啟度過(guò)小或堵塞時(shí),制冷劑流量也減小,系統(tǒng)的制冷量也隨之減小,庫(kù)房溫度下降速度同樣將減緩。一般可通過(guò)觀察蒸發(fā)壓力、蒸發(fā)溫度及吸氣管的結(jié)霜情況來(lái)判斷節(jié)流閥制冷劑流量是否合適。大型保鮮冷庫(kù)與我們平時(shí)的生活息息相關(guān),平時(shí)聽(tīng)著高大尚的保鮮冷庫(kù),也在逐步走進(jìn)我們的生活。比如一些中大型酒店、食堂、水果蔬菜肉類食品批發(fā)商等都有獨(dú)立的冷庫(kù),有的是水果蔬菜保鮮冷庫(kù)、鮮肉食品冷藏庫(kù),有的是凍肉水餃等冷凍庫(kù),還有同時(shí)具有冷藏冷凍功能的雙溫冷庫(kù)。這些大型保鮮冷庫(kù)基本都采用裝配式冷庫(kù),安裝靈活、節(jié)能省電、用途廣泛,對(duì)于冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝、冷庫(kù)設(shè)備操作與維護(hù)保養(yǎng)、食品冷藏保溫技術(shù),均可滿足廣大戶的需求。新鮮食品在常溫下儲(chǔ)存,由于食品中微生物和酶的作用,以及呼吸作用和化學(xué)作用,時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)消耗本身的有益成分,發(fā)生變質(zhì)。如果降低儲(chǔ)藏溫度,微生物的生長(zhǎng)、繁殖就會(huì)減緩,酶的活性也會(huì)減弱,就可以延長(zhǎng)它們的儲(chǔ)藏期。
水果冷庫(kù)設(shè)計(jì),水果保鮮冷庫(kù)顧名思義就是用來(lái)存放水果的,因?yàn)榇蟛糠炙膬?chǔ)放期限都較為短暫,為了更好地能夠增強(qiáng)這種產(chǎn)品的保鮮期限,讓其能夠有著更為長(zhǎng)久的銷售,達(dá)到顧春夏秋冬都能夠吃到新鮮瓜果的理想,果農(nóng)多半會(huì)創(chuàng)建水果保鮮冷庫(kù)來(lái)對(duì)這種水果開(kāi)展長(zhǎng)期性儲(chǔ)藏。那么,在創(chuàng)建水果出現(xiàn)冷庫(kù)的時(shí)候,你了解水果保鮮冷庫(kù)的建造特點(diǎn)都有哪些嗎?一、水果保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)水果保鮮冷庫(kù)屬于保鮮冷庫(kù)的一類,現(xiàn)階段市場(chǎng)之中很常見(jiàn)的水果保鮮儲(chǔ)藏方式,庫(kù)內(nèi)的溫度長(zhǎng)期都維持在0℃到5℃之間,能夠便捷各種各樣反季節(jié)水果,水果,大面大豐收水果的儲(chǔ)藏。水果保鮮冷庫(kù)的規(guī)??纱罂尚?,小到幾噸的容量,大到幾十萬(wàn)噸的水果,都可以通過(guò)水果保鮮冷庫(kù)來(lái)對(duì)其開(kāi)展儲(chǔ)藏。
保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì),紫薯不僅可以存放在保鮮冷庫(kù)內(nèi),而且還可以儲(chǔ)存在氣調(diào)庫(kù)中,那么在保鮮冷庫(kù)建造中,紫薯該如果儲(chǔ)存呢?下面是蘭州冷庫(kù)的崔師傅為大家分享的關(guān)于紫薯保鮮冷庫(kù)的兩種儲(chǔ)存方法,一起來(lái)看看吧!一、普通保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)存直接入冷庫(kù)(冷庫(kù)溫度事先將至-3℃~-1℃),在低溫下挑選,加工,捆綁,稱量,上架,充分預(yù)冷后裝袋,預(yù)冷,扎口。在常溫下或者走廊加工,在直接上架步驟同1,常溫意快速。直接入庫(kù)上架,預(yù)冷,裝袋,扎口,再分批加工。二、氣調(diào)庫(kù)儲(chǔ)存在普通冷庫(kù)的步驟上增加了氣調(diào)指標(biāo)。溫度在-8℃~-4℃,相對(duì)濕度90%%,氣體成分O23%-4%,貯藏壽命天。氣調(diào)庫(kù)在普通保鮮庫(kù)基礎(chǔ)上增加了氣調(diào),氣密功能。