碗蓮——荷花中的中小類型。碗蓮喜陽光充足，不耐陰。喜熱，生長適溫為20～30℃，氣溫低于15℃時生長停滯。喜濕怕干，喜相對穩定的靜水。以富含有機質的肥沃黏土為宜。適宜的pH值為6.5。 碗蓮葉子是圓形，有浮在水面上的浮葉，也有伸到水面上方的立葉。炎夏是其生長旺期。8℃-10℃萌芽，14℃藕鞭開始伸長，23℃-30℃為生長發育溫度，28℃以上開花，35℃以上生長緩慢，40℃停止生長，甚至死亡。忌雨后暴睛或大風吹襲。25℃時生長新藕。 碗蓮它不僅花大色艷，清香遠溢，凌波翠蓋，而且有著很強的適應性，既可廣植湖泊，河道管理，水域綠化，公園旅游，風景觀賞，置景工程，濕地利用，凈化水質，蔚為壯觀，又能盆栽瓶插，別有情趣；自古以來，就是宮廷苑囿和私家庭園的珍貴水生花卉，在今的現代風景園林中，愈發受到人們的青睞，應用廣。