廚房五金主要包括米筒、金屬籃、鉸鏈、滑軌等，其材質一般以不銹鋼或鋼質表面噴鍍、噴塑處理為主。原則上所有的五金件都應保持干凈、干燥若沾水應及時擦干，以防成水痕或被銹蝕。具體的廚房五金保養方法詳解如下： 　　一、廚房五金保養 　　廚房五金中對于餃鏈和滑軌，盡可能按期添加潤滑油，以保證部件開合順滑。拉手上不要吊掛重物或濕物，如有松動可調節其后部的螺絲。門板不齊或松動時，可用十字螺絲刀對門餃進行研究調整和緊固。 　　在使用時，廚房五金保養應留意以下幾點： 　　1、避免鹽、糖、醬油、醋等調味品直接傾撒在五金上，不慎發生時，應立刻擦拭干凈； 　　2、門鉸鏈應按期上油，保持開/合自如，并防止受潮生銹； 　　3、開/合抽屜時，忌用力過度，防止滑軌脫出或受到撞擊； 　　4、對高升藍、轉藍等大型五金，留意其旋轉拉伸方向，忌用死力。 　　5、對于已凍結的水管，宜先擰開水龍頭，用熱毛巾包裹水龍頭，然后澆溫水，用溫水沿水龍頭慢慢向水管澆灑，使水管解凍。若澆至水表處仍不見有水流出，則說明水表也凍住了，此時在水表上包上熱毛巾用溫水（不高于30℃）澆灑，使水表解凍，切忌用火烘烤。 　　二、廚房水槽保養 　　1、不銹鋼水槽，清洗時忌用鋼絲球、化學劑、鋼刷磨洗，用軟毛巾或軟布擦洗。 　　2、其他材質水槽，用清潔劑除油，保持水槽清潔，及時清洗濾盒后的管部頸端，以免長期堆積油垢愈積愈多。 　　廚房五金保養方法詳解希望對大家有所幫助。廚房五金按設置可分為普通和特殊兩大類，前者包括合頁、鉸鏈、滑軌等，后者包括浴室五金和廚房掛件等。其中鉸鏈、滑軌、合頁和抽屜在生活中使用頻率更高，因而顯得更為重要。 　　甘肅鑫港物流有限公司 　　網址：www.gsxgwl.com 　　聯系人：張經理 　　電話：15593135656 　　座機：0931-7589999 　　地址：甘肅省蘭州市西固區環行西路6號（甘肅鑫港物流園）