陶瓷酒壇是用來裝酒的容器。陶瓷是以天然粘土以及各種天然礦物為主要原料經過粉碎混煉、成型和煅燒制得的材料的各種制品。陶瓷是陶器和瓷器的總稱。陶瓷制品的品種繁多，它們之間的化學成分礦物組成，物理性質，以及制造方法，常常互相接近交錯，無明顯的界限，而在應用上卻有很大的區別。按坯體組成的不同，又可分為：粘土質、石灰質，長石質、熟料質等四種。陶土或瓷土在高溫下，陶瓷生坯固體顆粒的相互鍵聯，晶粒長大，空隙(氣孔)和晶界漸趨減少，通過物質的傳遞，其總體積收縮，密度增加，最后成為具有某種顯微結構的致密多晶燒結體。