LGJ-10F原位凍干機(jī)采用先J的物料冷凍技術(shù)，將物料在較低溫度下進(jìn)行冷凍，然后在真空環(huán)境下加熱，使冰晶直接升華轉(zhuǎn)化為水蒸氣，從而實(shí)現(xiàn)快速干燥的目的。相比于傳統(tǒng)干燥方法，該設(shè)備具有以下幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)：


1、它的干燥速度非常快。由于采用了冷凍和真空兩種技術(shù)，使得水分在極短的時(shí)間內(nèi)升華轉(zhuǎn)化為水蒸氣，干燥效率提高。同時(shí)，在真空狀態(tài)下，物料表面可以形成氣體層，有效保護(hù)物料的形態(tài)和顏色。
2、能夠保持物料的質(zhì)量。在傳統(tǒng)的干燥方法中，由于需要加熱過(guò)程，易導(dǎo)致物料發(fā)生化學(xué)變化，從而影響物料的品質(zhì)。而原位凍干機(jī)采用了低溫冷凍和真空干燥技術(shù)，有效避免了這一問(wèn)題，使物料的營(yíng)養(yǎng)成分、香味和口感得以完好保留。
3、它可以節(jié)省能源。由于采用了真空的干燥方式，無(wú)需大量消耗能量進(jìn)行通風(fēng)和換氣等操作，從而較大地降低了能源消耗，減少了環(huán)境污染。


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