家魚養殖池水質要求“肥、活、爽、嫩”，透明度25～30cm左右(浮游植物總量為20mg/L）。“肥”指水色濃，浮游生物多且魚類易消化種類的數量多，可通過水的透明度大小來反映，一般精養魚池的透明度在20～40厘米，為25～30厘米；“活”指水色和透明度常有變化(日變化和半月變化)，不滯死，是浮游植物處于繁殖旺盛期的表現；“嫩”指水肥適中，水色鮮嫩不老，易消化浮游植物多（藍藻等難消化種類大量繁殖，水色灰藍或藍綠，或者浮游植物細胞衰老，均會減低水的鮮嫩度，變成“老水”）；“爽”是指水質清爽而不污濁，水色不太濃，透明度一般大于20～25cm，水中溶氧量較高，水面潔凈，無油膜、浮沫、泛泡等。生產中要保持肥、活、嫩、爽的水質，就要定時、定量、定質向池塘輸送物質（飼料、肥料），經常更新池水，改善水溶氧狀況，注意水色變化。　　 
 
    水質調控的常規方法   　　 
    家魚養殖中池塘水質調控的常規方法有合理施肥、調節水位、科學增氧、定期攪動塘底、施用改良劑和采用生物方法等等。　

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     ;合理施肥  　　 
    施肥應貫徹抓兩頭(春秋兩季水溫低時多施有機肥料)、帶中間(夏季水溫高時施用無機肥料)、重施基肥、巧施磷肥，以磷促氮的原則，通過“四看”（即看季節、看天氣、看水、看魚狀況）施肥技巧，采用有機與無機肥結合的方法合理進行施肥，可保持養魚水體處于“肥、活、嫩、爽”狀態，改善池塘溶氧狀況, 促進池塘浮游生物穩定和持續的生長。