在廣西、廣東、海南等省份有大量的淀粉廠，用木薯來加工生產淀粉時會產生很多的木薯渣，許多的養殖戶經常把木薯渣用來做飼料，木薯渣的主要成分是淀粉和纖維素，少量的蛋白質，養殖戶把木薯渣與一些飼料混合來煮熟后喂雞，但單純用木薯渣來喂雞或把木薯渣與飼料混煮來喂雞，不僅勞累費錢，僅能填飽肚子而已，不僅對木薯渣本身的營養消化吸收率 ，且雞不愛吃、生長緩慢，毛長，得不償失。特別是許多的養殖戶對木薯渣不會貯存，只是堆積在外面用薄膜簡單蓋一些，木薯渣在一兩天內就變成、黑色，飼喂動物后經常引起中毒、發病頻繁。但木薯渣價格低廉，來源又廣，如經過科學的利用生物菌發酵劑發酵處理，再搭配適量的蛋白質飼料和微量元素，然后用來喂雞，則可以降低成本，顯著提高經濟效益。。現將具體的方法介紹如下：
 
１．木薯渣的貯存方法

　
  木薯渣拉回來后，可以直接加入好旺農粗飼料發酵劑進行壓緊壓實的密封厭氧發酵，發酵后進行嚴格的密封保存即可，這樣是好的保存方法，營養損失極少。
 
２．發酵木薯渣的方法

　
  （1） 種發酵方法（純木薯渣發酵）：取好旺農粗飼料發酵劑菌液2公斤與5公斤以上玉米面（麥粉，薯干粉，木薯粉，高粱粉也可以，數量可以用到50公斤，越多越好），攪拌均勻，用來拌和500公斤的木薯渣，食鹽 公斤，加入過磷酸鈣（即磷肥）和碳酸鈣（即石粉，或雙飛粉都可用）各1公斤，含水量調控在65%以內（采用好旺農粗飼料發酵劑發酵劑對于水分含量要求的標準是：手抓一把飼料，輕輕一握，即有少量水滴出，或手指間有水印出即可，這就是好的含水量，這個含水量一般是60～70%），然后裝入池或缸內壓實，用塑料薄膜蓋好缸口，上面再加一層紡織袋保護塑料薄膜，用繩子扎緊，一般需要發酵3～7天，有酸甜酒醇香氣味，即可用來喂雞。

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  這 種發酵方法發酵出來的料，蛋白質含量過低，只有5%左右，用來喂畜禽，可以在自配飼料中代替部分玉米粉來用，但不可代替全價飼料來喂畜禽。