【中文名稱】醋酸鈉 【英文名稱】Sodium acetate trihydrate 【別稱】乙酸鈉；三水醋酸鈉； 三水乙酸鈉 【化學式】CH3COONa.3H2O 【分子量】136.08 【CAS號】127-09-3 醋酸鈉 6131-90-4 三水醋酸鈉 【熔點（oC）】無水醋酸鈉的:324℃；三水醋酸鈉的熔點:58℃ 【密度】1.45克/立方厘米 【性質與用途】 無色透明或白色顆粒結晶，在空氣中可被風化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃時失去結晶水。但是通常濕法制取的 有醋酸的味道。水中發生水解。 醋酸鈉主要用于印染工業、照相、電鍍、化學試劑及有機合成，專用于熱水袋、熱寶、曖腳寶、曖水袋、卡通曖手袋、電熱水袋的生產等。