SH系列舒化機是流體混合物料（液一液相或液—固相）舒化設備。
該機可廣泛用于食品、乳品、飲料、制藥、精細化工和生物技術等領域的生產,科研和技術開發。
對牛奶、豆乳等各類乳品的物料,在高壓下進行舒化,能使乳品液中的脂肪球顯著細化,使其制品食用后易于消化吸收,提高食用價值。
用于冰淇淋等制品的生產,能提高料液的細度和疏松度,使其內在品質明顯提高。
用于乳劑、膠劑、果汁等物料的生產,能起到防止或減少料液的分層,改善料液外觀作用,使其色澤更為鮮明,香味更濃,口感更醇。
料液經該設備細化后,通過噴霧干燥設備制成粉劑。也是粉劑生產中的主要設備。
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