冰水機是冷水機的另一種叫法，冰水機簡單的講是一種輸出低溫冷凍水的機器，輸出冷水溫度在3-35攝氏度之間可以調整。冰水機按不同的分法有很多不同的種類。進口壓縮機，殼管式冷凝器和蒸發器組合，擁有超強制冷，寧靜省電的作用; 微電腦全功能控制，操作簡便(選配); 具有全新設計之不銹鋼開放式水缸，清洗、修護方便快捷; 設有精密電子溫度控制器，能準確的控制水溫于0°C至10°C內; 準確控制水溫在0±0.5°C; 具有電流過載保護、高低壓制及電子時間延遲等完備的安全保護裝置、異常指示系統;